🌾ข้าวไทย ปี2567/2568
ในปี 2567/2568 ประเทศไทยมีปริมาณผลผลิตข้าวเปลือกรวมประมาณ 30.46 ล้านตันผลิตเป็นข้าวสารได้ราว 20.10 ล้านตัน โดยมีพื้นที่เพาะปลูกกระจายอยู่ทั่วทุกภูมิภาค ครอบคลุมทั้งนาปีและนาปรัง

ชนิดข้าวที่ส่งออกมากที่สุด ได้แก่ ข้าวขาว คิดเป็น 57% , ข้าวหอมมะลิไทย , ปลายข้าว , ข้าวนึ่ง , ข้าวเหนียว และ ข้าวกล้อง (ตามลำดับ)

ประเทศคู่ค้าสำคัญของไทย ได้แก่ สหรัฐอเมริกา , อินโดนีเซีย , อิรัก , แอฟริกาใต้ และ ฟิลิปปินส์

ในปัจจุบันประเทศไทยมีโรงงานสีข้าวจำนวน 1,684 แห่ง สามารถรองรับการผลิตและแปรรูปข้าวเพื่อจำหน่ายทั้งในประเทศและต่างประเทศได้อย่างเพียงพอ

ข้อมูลดังกล่าวสะท้อนถึงบทบาทสำคัญของภาคการเกษตรและอุตสาหกรรมข้าวไทยในเวทีการค้าโลก